PANETTONE NOCCIOLOSO 2024
Il panettone di oggi è il mio preferito, perché alla pasta classcia delicata alla vaniglia si aggiungono sospensioni che danno un gusto…. Noccioloso. L’impasto è simile al tradizionale, ma ho inserito un liquore che sa parecchio di nocciola, il Frangelico. Il sapore noccioloso è dato dalle sospensioni: marzapane alla nocciola e il cioccolato azelia, un…