frosta bianca

Il panettone di oggi si chiama foresta bianca perché ricorda la celebre torta foresta nera in versione bianca. Ha al suo interno canditi di ciliegia e cioccolato bianco Nel secondo impasto ho usato un miele di ciliegio che si sposa col gusto e ho inserito del liquore kirsh senza bisogno di evaporarlo. Vi lascio i…