RUDOLPH VERSIONE GNOMO- chef Barralis
rudolph barralis frolla pralinato nocciole biscotto mousse confit torta moderna glassa specchio
barralis
COOKIE TART – Valerio Barralis
cookie tart frolla nocciole cacao cookie cremoso
MONDINA – chef Barralis
crostata crema riso frolla mais gluten free
CRYSTAL – Valerio Barralis
Valerio Barralis frolla speculoos croccantino joconde muscovado crema leggera natale tart
TART SICILIA – CHEF BARRALIS
tart sicilia pistacchio ricotta arancia barralis
GONZAGA – chef Barralis
tart zucca amaretti frolla mais Barralis
STELLA DEI PASTORI – chef Barralis modificato
entremet mandorla albicocca torrone barralis glassa prenz
CAROUSEL – chef Valerio Barralis
mousse cioccolato curd pecan marmellata arance bisquit cacao streusel barralis gluten free
PUREZZA – Valerio Barralis
crostata Barralis tecnica stencil
Cremose, torte moderne e torte a strati | Crostate classiche e tart moderne | Festività | Free from & vegan
TART ARANCIA GLUTEN FREE
tart moderna arancia bavarese gelee namelaka barralis glassa
DIVINI AMORI
divini amori pasta mandorla arancia
CAKE CASTAGNE MUSCOVADO – chef Valerio Barralis
cake castagne muscovado barralis nordic ware
CAKE CREMINO NOCCIOLA
financier nocciole arance confit cremino oro girotorta cake
INDIAN SUMMER – chef Valerio Barralis docet
curd zucca frolla cacao nocciole streusel bavarese spezie glassa funghi velvet bisquit tart