TRIONFO DI AGRUMI – lievitato estivo
Lievitato estivo trionfo di agrumi … ebbene si. Chi lo ha detto che i grandi lievitati vanno fatti solo a pasqua e natale? E in estate no? Perché mai? In fondo la pasta è soave, delicata, un grande lievitato ha il grandissimo pregio di conservarsi a lungo ed essere facilmente trasportabile. Allora perché non realizzarli anche…

