apple strudel croissant

Ragazzi questa idea di mini  apple strudel croissant la ho “rubata” allo chef Marziali Gabriele – un grande della viennoiserie- nel senso che la ho vista fare da lui su instagram e beh la ho imitata Ovviamente il video è veloce, si vede solo il nome e il prodotto finito. Quindi io mi son arrangiata…