barchette sfoglia

Mini barchette di sfoglia foresta nera… A furia di lavorare la pasta sfoglia mi sono trovata in freezer dei ritagli. Un pezzo tutto storto, ottenuto da altre preparazioni. Ma bello, sano come dico io. Che ci faccio??? Beh, la forma era strana ma sono riuscita a ricavarmi dei mini rettangoli e quindi ci faccio le…