biscotti scacchi

Biscotti a scacchi, sono o non sono carini???? E se vi dico che sono semplici mi credete??? Si sono semplici, un po’lunghi forse, ma semplici. Facciamoli insieme. Si preparano due frolle, una chiara e una scura. Il procedimento è il medesimo, cambiano solo gli ingredienti. frolla chiara 100 farina 9-10% proteine 55 burro freddo 40…