canestrelli vegani senza lattosio

I canestrelli vegani e senza lattosio . Ecco una altra ricettina di pasticceria veg e adatta a intolleranti al lattosio. Il canestrello è un biscottino tipico della tradizione italiana. Extra friabile direi. E la friabilità la da … l’uovo o meglio il tuorlo cotto. Ma come? E se noi li facciamo vegani?? Il tuorlo lo…