canestrelli

Ma i canestrelli li facciamo o no? I canestrelli sono un biscotto classico, un biscotto famossimo, che tutti amiamo… vogliamo o no farne un paio anche noi? In fondo quello che spaventa del fare i canestrelli è che si usano i tuorli sodi… si sodi! Ciò che da friabilità a un biscotto è la mancanza…