crocchette di patate

Crocchette di patate … Ragazzi oggi ho voglia di due crocchette, due crocchette di quelle buone, fatte con gli ingredienti giusti. Che uno dice “è una scemata” ma una scemata non è del tutto. Servono pochi semplici trucchetti e poi allora si diventa facile. Giusto per dirne una… la patata. Va cotta lessata e sbucciata…