FRISELLE PUGLIESI ORIGINALI
Le friselle pugliesi sono un must have dell’estate. Una croccante pasta da inzuppare in acqua e olio e condire con taaaaanto pomodoro. Fresche e leggere, una cena perfetta ecco. Lo scorso anno ho provato a realizzarle ma non mi avevano convinto. Le feci allora con lievito madre e beh, adesso una amica pugliese mi ha…