fungo

Tronchetto del bosco, nome molto semplice per un dolce altrettanto semplice e taaaaanto buono. Soffice pasta biscotto alla vaniglia, farcita con ganache al fondente e namelaka al mascarpone e vaniglia, decorato come un vero tronchetto. Un dolce che piace a grandi e piccini non trovate? E mi credete se vi dico che è davvero davvero…