GELATO ALLA CREMA solo per Ninja
Oggi realizziamo il gelato alla crema ma solo per macchine come Ninja e simili. Se mi avete seguito nelle scorse puntate ho detto e ridetto che per macchinette come questa la miscela gelato deve essere bilanciata diversamente. Bene, oggi facciamo un gelato alla crema veramente top. Le dosi che lascio sono di 1000 grammi miscela,…