mini cookie

Oggi mi sono inventata una viennoiserie davvero creativa, e la ho chiamata mini croissant cookie. Il motivo è che l’interno è un goloso ripieno cookie e la pasta  è la mia amata croissant. La realizzazione non è proprio facilissima ma adesso lo facciamo insieme passo passo e vedrete che tutto diverrà chiaro. E preparatevi… ci…