mini pain au chocolate crociato

Il pain au chocolate lo abbiamo fatto un po’ tutti, quindi oggi gli ho cambiato la faccia e lo ho trasformato in un mini pan choco crociato doppio. Nome altisonante ma davvero facile da fare credetemi. Una striscia di pasta arrotolata da due lati. Con laminazione crociata ovviamente Adesso vi spiego come si fa e…