PIZZA UMBRA DI PASQUA
Quella che vi racconto oggi è la storia della crescia umbra di pasqua, o pizza di pasqua. La pizza umbra di Pasqua è un pane, un grande pane aromatizzato al formaggio, perfetto per accompagnare salumi e formaggi. Ed è tipica di Pasqua. Ovviamente come tutte le cose ogni regione ha la sua versione. La marchigiana…