MIGNON SALATI – chef Davide Selogna – part two
mignon salati zucca peperone speck
selogna
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TRANCIO ALLA FRUTTA – chef Davide Selogna
frolla morbida composta cremoso diplomatica frutta crostata trancio
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TRANCIO AI TRE CIOCCOLATI – ricetta chef Davide Selogna
trancio tre cioccolati mousse bisquit namelaka
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VANILLA CRUNCH -torta trancio
bavarese vaniglia brownie noci caramello croustillard torta trancio
