TART CAFFE’ CIOCCOLATO E DULCEY
Tart caffe cioccolato e dulcey, ecco una tart che mi fa davvero impazzire Come si compone ve lo dico subitissimo Guscio di sable al cacao Biscotto al caffe Cremoso al dulcey Doppia ganache alla vaniglia e al caffe e fondente Io la adoooooro! prima la sable Allora, si comincia come sempre dalla sable 170 farina…