wave

  • SFOGLIA WAVE

    Oggi con un ritaglio di sfoglia che avevo avanzato da altre preparazioni mi son inventata un dessert davvero simpatico secondo me, la sfoglia wave. Si tratta di una banale striscia di pasta sfoglia classica ma cotta in stampo a onda, che le dona questa forma, e decorata da cotta con della semplice crema. Wave vuol…