COCCOLOSI – BISCOTTI BON BON AL COCCO
biscotti èasticcino cocco crumble glassa cioccolato veloce
Altre piccole golosità
UPSIDE-DOWN CHOUX ALLA NOCCIOLA E PRALINATO
Upside down choux, avete letto bene… Quanto tempo è che non faccio bigne???? Troppo per i miei gusti, ho davvero voglia di “bombe alla crema” come le chiamiamo qua. E allora choux sia, ma in formato DIVERSO…. Dovete sapere che ieri ho passato una stupenda giornata al parco divertimenti Gardaland, a vedere gente volare a…
MIGNON TART – chef Forcone docet
mignon tart namelaka dulcey caffe fruit explosion bolle
TARALLI TROPICALI
Visto che siamo in estate è ora di dare un gusto nuovo e frizzante anche ai nostri taralli magari rendendoli tropicali che ne dite??? E così, partendo dalla ricetta del maestro Fabio Franco, ho apportato alcune modifiche e ho dato vita a un tarallo dolce nuovo e estremamente gustoso: il taralli tropicale!!! Come tutti i…
FRUTTA SECCA TOSTATA CARAMELLATA – metodo intelligente
Quante volte per realizzare un dolce vi è capitato di frutta secca tostata caramellata??? Milioni immagino. Nocciole, mandorle, noci pecan… chi piùne ha più ne metta. Frutta secca tostata caramellata… un incubo… E anche nei gelati- visto che siamo in stagione – un po di frutta secca caremllata sulla sommità di una bella coppa non…
BISCOTTI SERIGRAFATI – TECNICA TRASFERELLI
biscotti serigrafia tecnica trasfer cioccolato facile
TARALLI DOLCI CAFFE CANNELLA E ZUCCHERO INTEGRALE
taralli dolci cacao caffe cannella zucchero canna esubero lievito madre
FINANZIERI CREMINO
finanzieri pistacchio nocciola cremino cioccolato pasticcino veloce
BUDINI DI RISO ALLA VANIGLIA
budini di riso frolla vaniglia crema riso pasticcera
MORBIDONI – mignon chef Forcone
morbidone gran marnier cioccolato arancia gel frutta mignon
PINA COLADA BABA’
babà ananas cocco ruhm
CUPCAKE GLUTEN FREE AL DULCE DE LECHE
cupcake duce leche gluten free latte condensato chantilly
VULCANI
muffin cacao glassa rocher ganache cioccolato monoporzione bambini
MINICAKE COCCO E MIRTILLI
cake facili cocco namelaka mirtillo
SUMMER BLONDIES COCCO E CIOCCOLATO BIANCO
blondies cocco cioccolato bianco gluten free
MINI CAKE COCCO CIOCCOLATO
mini cake veloci facili cocco cioccolato
MOLLEAUX MANDORLE E PESCA
molleaux mandorle pesca pasticcino the
PASTICCINI / BISCOTTI SENZA FORNO
pasticcini biscotti cocco cioccolato nocciole niente forno cottura senza latte uova
MILLEFROLLE anche gluten free
frolla milano gluten free albicocca confettura nutella dessert facile
MADELEINE BICOLOR
madeleine vaniglia cioccolato bicolore glassa
MADELEINE SPECULOOS & DULCEY
madeleine speculoos dulcey glassa
MADELEINE AL PRALINATO
madeleine pasticcino the pralinato glassa mandorle nocciole
CIOCCOLATO BIANCO VEGANO SENZA LATTOSIO
cioccolato bianco vegano senza lattosio
MERINGA VEGANA
meringa vegana frutta soja
STRAWBERRY CHEESECAKE MIGNON TART
tart piccola fragola cheesecake facile
MINICAKE AL PISTACCHIO GLUTEN FREE
minicake pistacchio veloci gluten free glassa
MUFFIN ACERO E PECAN CARAMELLATE
muffin veloci sciroppo acero chantilly pecan caramellate
MADELEINE AL CIOCCOLATO AL CUTTER
madeleine cioccolato cutter glassa rocher veloci
MERINGHE SERIGRAFATE
meringhe albume zucchero francese decorazione serigrafia
MOLLEAUX
molleaux monopozione marzapane arancia cocco