GONZAGA – chef Barralis
tart zucca amaretti frolla mais Barralis
Crostate classiche e tart moderne
SBRICIOLATA CIOCCOLATO CUOR DI CREMA
sbriciolata cioccolato crumble cuore crema facile veloce
CROSTATA MARRONITA
tart castagne ganache frolla bisquit panna cotta vermicelli
SBRICIOLATA AL CIOCCOLATO DA FORNO
crostata facile sbriciolata crumble cremoso fondente
TART 100% CHOCO
tart cioccolato frolla nocciola cremoso ganache montata facile veloce
LINZER MODERNA
linzer frolla mandorle confettura natale facile montata
TART NOCI E CONDENSATO
tart noci latte condensato facile veloce pie
PUREZZA – Valerio Barralis
crostata Barralis tecnica stencil
BROWNIE DA FORNO – PASTICCINI E CROSTATA
brownie crostata cremino noce frolla facile
Cremose, torte moderne e torte a strati | Crostate classiche e tart moderne | Festività | Free from & vegan
TART ARANCIA GLUTEN FREE
tart moderna arancia bavarese gelee namelaka barralis glassa
TART CIOKKOCAFFE’
tart cremoso caffe cioccolato bayley bisquit natale bavarese
TART ARANCELLA
tart frolla arancia cioccolato latte mousse cremoso ganache composta moderna
INDIAN SUMMER – chef Valerio Barralis docet
curd zucca frolla cacao nocciole streusel bavarese spezie glassa funghi velvet bisquit tart
CRUMBLE SACHER
crumble cacao albicocche gelee cottura gellano torta facile
TART 100% VANIGLIA
vaniglia frolla bisquit panna crema pasticcera mousse cioccolato ganache
TART AUTUNNO – ARIANNA FREA
TART autunno frolla castagne pere mousse cremoso glassa Frea
JACK O’LANTERN PUMPKIN PIE
crostata halloween zucca nero jack mostro
VORTICE PERE NOCCIOLE CANNELLA (TART)
tart pere nocciole cannella ganache vaniglia
APPLE PIE
Apple pie pie crust mele uvette
TART CIOKKO NOCCIOLA – VELOCE E FACILE
sable cioccolato nocciola namelaka facile chantilly
CASTAGNA TART – SOLO DUE PREPARAZIONI!!!!
tart castagna facile due preparazioni mousse sable
TIRAMISU CAKE – NICHOLAS BOUSSIN
TIRAMISU CAKE -NICHOLAS BOUSSIN
CROSTATA TIRAMISU A MODO MIO
CROSTATA TIRAMISU BAVARESE CAFFE DULCEY GANACHE MADELINE
LEMON TART – GREGORY DOYEN
lemon tart Gregory Doyen monoporzione moderna marshmallow limone
MATCHA CHERRY TART
tart matcha ciliegie reinterpretazione frolla ganache gelee