SHAPKA – torta moderna gluten free
La torta di oggi – Shapka – la avevo già realizzata in passato. La ricetta e lo stampo sono della chef Dinara Kasko, donna davvero di grandi doti. E in passato la torta mi era piaciuta da morire per cui ho deciso di ripeterla, pari pari, e di condividerla con voi. La ricetta è fornita…

