Gli alveari, ovvero biscotti al miele sono un delizioso frollino da sgranocchiare a tutte le ore. Il miele è un concentrato di principi nutritivi, è il top per partire nel modo giusto. E siccome i miei cari babbo e mamma mi hanno regalato un vasetto di miele… beh, oggi facciamo i biscotti alveari, ossia dei…
Si torna alla frolla montata oggi con questi frollini –i cioko arancia – che sono davvero spaziali, con una nota agrumata che è strepitosa. La frolla montata al cacao la abbiamo vista e rivista, è cosa nota… Ma avete mai pensato di sostituire parte dello zucchero in ricetta con pasta di frutta, in questo caso…
Sono nel mood biscotti, nello specifico biscotti con frutta secca e visto che l’autunno è vicino iniziamo a giocare con le amiche noci: biscotti alle noci sia! Anche questo biscotto lo definisco “rustico” : non è bello da vedere, anzi, ma è buono da morire. Si fa velocemente e senza bisogno di attrezzi strani. Volete…
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