CHOCO PEANUT MINI CAKE
arachidi cioccolato ganache pralinato tortini frolla
ganache
MINITART COCCO LOVE
minitart cocco cremoso ganache cioccolato bianco frolla
MAXI COOKIE XXL ALLE PECAN E DULCEY
maxi cookie noci pecan caramellate ganache cioccolato dulcey fondente
QUADRO MIELE E CANNELLA – chef Ettore Cioccia
cake miele cannella cremoso miele ganache miele torta quadro
FLOWER CHOUX – BIGNE’ PRIMAVERA
choux craquelin crema pasticcera ganache vaniglia primavera fiore
MINITART CAPPUCCINO
minitart frolla mandorle crema nocciole namelaka cappuccino mascarpone
SNICKER FINGER
mousse cioccolato pralinato glassa specchio cacao frolla ganache arachidi
IL DESSERT DI NICHOLAS LAMBERT AI TRE CIOCCOLATI
lambert namelaka brownie frolla cioccolato nibs caramello glassa monoporzione
TART ARACHIDI E CREMA AL CARAMELLO
TART ARACHIDI FROLLA CREMA CARAMELLO GANACHE
ORIENTAL CAKE AL THE MATCHA E PISTACCHIO
cake matcha pistacchio oriente namelaka glassa
CAKE CIOKO PERA
travel cake buco cioccolato noci pera ganache composta
TART 100% CHOCO
tart cioccolato frolla nocciola cremoso ganache montata facile veloce
GIRELLA CAKE al cioccolato
girella cake sponge cacao ganache cioccolato confit
SHAPKA – Dinara Kasko
dinara kasko mousse cioccolato sponge conintreau torta moderna arancia
CAKE COL BUCO DI NATALE
travel cake spezie natale ganache latte glassa rocher gold
PINE FOREST – Gregory Doyen
pine forest sponge roll moussse cioccolato coulis ciliegie mascarpone chantilly
CAKE NOCCIOLE E PRALINATO
cake nocciola pralinato olio facile ganache glassa rocher
RING TATIN
tatin ring mele speculos frolla ganache caramello glassa
TART 100% VANIGLIA
vaniglia frolla bisquit panna crema pasticcera mousse cioccolato ganache
DARK FOREST CAKE – foresta nera facile
FORESTA NERA FACILE SPONGE CACAO GANACHE CREMOSO GIROTORTA CONFIT CILIEGIE
TRAVEL CAKE ALLA NOCCIOLA
TRAVEL CAKE NOCCIOLA NAMELAKA STAMPO BUCO