SEGNAPOSTO DI NATALE
Cercate una idea per segnaposto di Natale??
Ecco a voi gli omini speculoos! Anche le donnine si possono fare, basta avere il coppppasta adatto ovviamente!
il coppapapasta di varie misure lo trovate qua OMINO
Questi biscottini sono perfetti perché richiamano l’idea di festa e con l’iniziale scritta sopra ciascuno saprà dove sedersi. E poi sono buonissimi e ai vostri ospiti resterà un ricordo del pranzo di festa ( se non lo sbafano prima ovvio….)
come fare i segnaposto omino di Natale
Come base ho usato una frolla speculoos ricetta chef Forcone, perché la preferisco ai gingerbread tradizionali.
300 farina
170 burro
5 cannella
Sale
40 miele castagno
110 zucchero di canna
47 uova
La ho stesa, riposata, coppata con lo stampino e cotta su tappetino forato per 15 minuti a 165 gradi.
Quando fredda ho fatto le iniziali con burro di cacao fuso colorato di oro.
Una idea semplice e veloce, ma che di sicuro sarà gradita ai vostri invitati.
E poi è talmente semplice che potete farla coi bambini e così la cucina si trasformerà in una occasione di socialità e condivisione famigliare. Perché il bello del Natale è l’amore e lo stare insieme no?
Buoni segnaposto di Natale a tutti!
