SAN SILVESTRO CAPODANNO 2025-2026

San Silvestro 2025, ci siamo, con oggi finisce un altro anno.

E che anno! Non so voi ma a me di cose ne sono successe tante. Io sono cambiata. Non solo come cucina, la cucina è l’ultima cosa. Come tutto.

Il 31 dicembre è sempre un giorno di bilanci… e il mio bilancio del 2025 è positivo, un anno davvero buono.

Oggi non ho intenzione di dare ricette, tanto lo so, sono tutti alle prese col cenone e i preparativi della festa.

Oggi ognuno ha già deciso il suo programma: festa in casa o fuori, in famiglia o con amici.

Le ricette di oggi sono già scritte e preparate.

Oggi come ho detto è tempo di bilanci, bilanci del passato e propositi per il nuovo anno.

Che mi propongo io??? Beh, ovviamente continuerò a cucinare, è la mia grande passione, la mia vita, ma magari con moderazione, meno ricette e più studiate. Poche cose fatte bene.

Quanto ai bilanci beh, non posso che dire grazie, grazie a tutti quelli che mi leggono, che mi mettono il “like” su facebook e instagram. Grazie a tutti quelli che credono e hanno fiducia in me. Il blog è vivo non solo perché io lo scrivo, ma anche perché qualcuno al di là dello schermo lo legge. In pratica voi…

Ecco, oggi è San Silvestro, Capodanno 2025. E io voglio ringraziare i miei fedeli lettori, chi già mi seguiva nel 2024 e chi si è aggiunto nel 2025.

Vi prometto un altro anno 2026 di ricette, avventure ai fornelli, esperienze casalinghe, ricette riuscite  e anche fallimenti. Perché in cucina non si smette mai di imparare, di provare, di sperimentare. Si prova, si sbaglia, ci si corregge e si riprova.

E io così farò. Continuerò a impastare e raccontarvi le mie avventure, vi farò ridere dei miei disastri,, vi farò riflettere sui miei test e prove.

Ora basta, ho già speso troppe parole, anche voi dovete dedicarvi ai preparativi  della festa.

Solo ci tengo a augurare a tutti un felice San Silvestro, un allegro Capodanno e un Nuovo anno 2026 ricco di gioia e serenità.