GIRELLA CAKE FRAGOLA VANIGLIA
girella biscotto ganache vaniglia confettura fragole facile
Cremose, torte moderne e torte a strati
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GIRELLA ESOTICA
Esercizio con la pasta biscotto, una bella girella esotica. Ma nulla di difficile, niente a che vedere coi trancini alla vaniglia e al cioccolato delle scorse “puntate”…. Li avete persi???? NOoooooooo! Molto grave! Erano super! Ma potete recuperare… cercate gli articoli con la lente, provateli e sarete super contenti! Ma torniamo a noi e alle…
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EASY MOUSSE CAKE AL DULCE DE LECHE – gluten free
ebbene si oggi è la volta di una mousse al dulce de leche davvero…. easy! Da golosa quale sono non posso che amare il dulce de leche, quella crema tipo mou spalmabile tipica dei paesi latino americani. Ci ho fatto dei cake, ci ho fatto i biscotti, ci ho fatto torte…. Ora è la volta…
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OREO CAKE EXTRACREMOSA
Io sono una eterna bambina, lo so, e come tale vado matta per gli oreo e per questa oreo cake. Mi piace la cremina, mi piace aprirli a metà e leccare il ripieno, mi piace avere le dita nere dal cioccolato scuro che lo compongono. Ogni volta che li mangio faccio una porcata galattica. E…
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CIOKO LOOP – torta moderna
Cioko loop ….Sempre per la serie “ se non è cioccolatossisisimo non lo vogliamo” ecco a voi Cioko loop. Il nome deriva ovviamente dallo stampo, loop, ed è un trionfo del cioccolato. Secondo me potrebbe definirsi la regina delle torte a base di cioccolato…..dalla testa ai piedi. Come stampo è carino ma malefico per due…
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GLUTEN FREE CHOCO CHERRY ENTREMET
mousse cioccolato sponge croccante gelee ciliegie torta moderna gluten free
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CHARLOTTE AI FRUTTI ROSSI
CHARLOTTE AI FRUTTI ROSSI. Allora. Oggi mi son ritrovata dello yogurt in frigo vicino alla scadenza. Che faccio??? Lo mangio? Beh, mangiarlo si ok, ma sottoforma di torta direi che è meglio…. E cambiamo un poco dallo standard, niente torte moderne, niente crostate… facciamo una charlotte!!! Come dolce la charlotte è semplice, basta fare bene…
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ORIGAMI
origami dinara kasko mousse pralinato nocciola sponge cioccolato cacao croccante strato moderna torta
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FRAISIER AL PISTACCHIO E BICCHIERINI
fraisier pistacchio confit fragole ganache bicchierini
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COCCO CIOCCOLATO – TORTA A STRATI anche gluten free
biscotto cocco namelaka cremoso cioccolato torta strati
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MODERN CHEESECAKE – torta moderna
cheesecake moderna streusel ricostruito biscotto mandorle gelee frutti bosco cremoso vaniglia mousse cheese philadelphia torta moderna glassa lucida
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MAGNUM XXL GLUTEN FREE – torta moderna
mousse caramelia cremoso pecan brownie gluten free torta moderna stecco magnum
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FORESTA NERA
foresta nera streusel cacao biscotto cioccolato namelaka ciliegie gelee
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FIORDIFRAGOLA – torta a strati moderna fragola e yogurt
torta strati mousse yogurt gelee fragola biscotto mandorle
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PESCA – torta moderna
molleaux streusel mandorla mousse pesca gelee creme brule torta moderna glassa spider
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QUADRO AL PRALINATO CREMOSO
quadro financier nocciola cremoso mousse pralinato streusel
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TIRAMISU’ torta moderna
tiramisu savoiardo caffe amaretto zabaione crema
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ITALIA – torta moderna a strati
biscotto pistacchio namelaka yogurt gelee lampone torta strati
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GIRELLA SWIRL PISTACCHIO LAMPONE – ispirato chef Barralis
girella rolle ganache pistacchio lampone confit mousse vaniglia glassa lucida
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FORESTA NERA MODERNA facile – anche gluten free
FORESTA NERA BAVARESE CIOCCOLATO CHANTILLY CILIEGIE
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COCCO – chef Lorenzo Puca torta moderna
MOUSSE COCCO DACQUISE confit mango namelaka torta moderna
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PISTACCHIO EXOTIC LAYERED MOUSSE CAKE torta moderna
torta strati biscotto pistacchio crema cioccolato bianco banana cremoso mango gelatina vaniglia
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STRACCHINO ALBICOCCA VANIGLIA ECLIPSE – torta moderna
entremet stracchino albicocca vaniglia glassa
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PISTACCHIO CIOCCOLATO torta moderna
entremet mousse bavarese cremoso pistacchio fondente glassa
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CIOCCOLATO VANIGLIA LAMPONI torta moderna
mousse cioccolato cremoso vaniglia gelee lamponi glassa specchio spider
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FRAISIER
fraisier-biscotto-mandorle-fragole-ganache-vaniglia-gelee-cremoso
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MELE E CANNELLA torta moderna
entremet mousse vaniglia cremoso cannella bisquit croccantino gelee mela
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COCCO ROLL
roll pasta biscotto crema cocco facile
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ROSA E LAMPONE – chef Puca
pan spagna colorato gelee fragole namelaka vaniglia chantillty
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SATURNO CONTRO torta moderna al pistacchio
pistacchio mousse biscotto croccante gelee mirtillo glassa specchio entremet torta moderna
